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为庆丰收、助流通,更好激发都市圈农产品消费活力,满足人民群众对高品质生活的需要,9月22日至23日,由南京、芜湖、镇江、马鞍山、扬州、滁州、淮安、宣城、常州9市供销社,南京市农业农村局,南京市文化和旅游局,南京旅游集团有限责任公司联合主办,南京市供销集团有限责任公司承办的2024南京都市圈供销大集在南京玄武湖畔金陵STYLE浪漫中心火热开市。活动得到了江苏省苏合会展有限公司、南京江宁公共交通集团有限公司、金陵STYLE浪漫中心等单位的鼎力支持。
本次活动设南京美食、苏皖精品、对口特产三个区域,120个摊位上汇集了苏皖9市、对口地区、南京市残联精选的地产特色、禽鱼肉蛋、时令果蔬、非遗小吃、快消饮品等300多个品类的各色美食,其中获得“三品一标”认证的产品5个、中华老字号品牌6个、非遗产品10个,浓浓的乡土气息中不仅透着绿色和健康,也承载了对地方美食的记忆与情感。
活动现场,市民游客络绎不绝,一边免费品尝各色美食,一边挑选心仪的产品。南京樱桃鸭是南京地区一道传统名菜,摊位旁围满了顾客,据工作人员介绍,樱桃鸭的制作工艺独特,选用的是肉质鲜嫩、味道鲜美的樱桃谷鸭,并用非遗技艺腌烤,使其皮脆肉嫩,味道醇厚,让人回味无穷。“我们家的螃蟹青背、白肚、金爪、黄毛,都是今天凌晨才捞的,绝对新鲜。”高淳和丰园的负责人向顾客介绍说。由于品质好、价格优、分量足,不到半天时间便被抢购一空。此外,南京的湖熟非遗板鸭、卫岗乳业、谷里鱼圆、六合猪头肉、“油悦金陵”菜籽油及常州建昌红香芋、金坛望仙桥白酒、淮安盱眙龙虾、扬州包子、高邮酱香鸭、芜湖大米、马鞍山采石矶茶干、滁州葛根茶、泾县兰香茶等苏皖多地美食吸引了众多消费者关注和选购。在对口特产区,记者看到,湖南张家界、新疆乌鲁木齐、陕西商洛及江苏省农展中心“鲜丰汇”带来的地方特产也一同亮相,受到了消费者的追捧和青睐。
赏山湖秋韵,品供销美味,观文艺表演,扬非遗文化。活动中,由锁金村街道、宁海路街道和鼓楼区老年人体育协会等单位带来歌舞、变脸、走秀、乐器等文艺节目轮番上演,传递丰收喜悦的同时,为市民游客带来了一场美轮美奂的视觉盛宴。在浦口糖画摊位前,非遗传承人以勺为笔,以糖为墨,勾勒出百态万象和童年回忆,小朋友们围在周边,争相体验,感受非遗文化的独特魅力。《红色背篓》《不老的供销社》一段段珍贵影像在现场的LED大屏中循环播放,展现了供销社“背出来”“挑起来”的为农情怀和创业精神,勾起了老一辈记忆深处最珍贵的怀念。
“中秋、国庆和农民丰收三节交汇,正是农业产销衔接的关键期,为此,南京市供销合作总社多方联系,联合苏皖8市举办了本次都市圈供销大集活动,目的是搭建起田头到餐桌的‘直通桥’,促进都市圈农产品流通,带动更多农户增收、百姓获利。去年以来,南京市供销合作总社以南京、长三角和对口地区为重点,常态化开展‘南京供销大集’进广场、进社区、进机关系列活动,为广大消费者提供了安全、丰富、优质、健康的农产品。在此基础上,我们整合系统内外资源,着力贯通农资供应+农技服务+农产品销售的产业链条,因地制宜推广‘订单式农业’,先后在省内外建成约3000亩蔬菜直供基地,以此把控源头品质,降低采购成本,稳定市场供应。接下来,我们将加强与周边地区供销系统和农业主体的合作,建立名特优地产‘走出去’‘引进来’常态化机制,带动一批地方特产‘出圈’‘走红’,在资源共享、市场共赢、文化共鸣的同时,建设好南京都市圈‘米袋子’‘菜篮子’‘果园子’。”南京市供销合作总社理事会副主任、党组成员梁超告诉记者。